Ресторан в Гейдельбергском замке в Германии

Ресторан, оформленный швейцарским дизайнером Максом Дудлером, расположен на территории важнейшей достопримечательности Северных Альп – Гейдельбергского замка, появление которого относят к XIII веку. В основе его архитектуры лежит строгая геометрия, приправленная суровой увесистостью германского стиля. Пространство ресторана сливается с брутальным полуразрушенным ландшафтом, благодаря чему у посетителей возникает ощущение спонтанной трапезы в заброшенных замковых помещениях. 

На первый взгляд, обстановка ресторана напоминает pop-up-проекты – временные интерьерные инсталляции, подкупающие своими смелыми, нестандартными решениями. Обманчивое ощущение недолговечности этого интерьера создается за счет массивной каменной кладки, которая полностью повторяет кладку фасадных стен, создавая достоверную иллюзию нежилого места.

Многовековое пространство, над которым поработал не столько человек, сколько время, активно доминирует над отдельными элементами интерьера, добавленными командой дизайнера. Среди них черный потолок, гроздь современных светильников-цилиндров, большая деревянная панель, “раздвигающая” камни стен, пол из неброского терраццо и немногочисленная мебель, спроектированная Дудлером. 

Внушительные объемы ресторанного зала почти физически нависают над столами и стульями, которые для пущего эффекта поставлены в два ряда, а вокруг царит гулкая пустота. Колоссальные проемы арочных окон, оправленных в тонкую черную сталь, многократно превышают привычные размеры высокого окна. Черный потолок создает иллюзию пустоты, к которой устремляются стены. А обилие света, проникающего в ресторан снаружи и точечно падающего с потолка, добавляет пространству живости, тепла и в то же время романтичной загадочности.

Текст: Виктория Гопка