Design Studio Nendo Киотодағы жапон мейрамханасы үшін инновациялық соя соусының контейнерін жасады — құрғақ! Ыдыс ұлттық шай ішуге және салтанатты жууға арналған дәстүрлі шөміштердің формаларына негізделген.

Дүниеде ұнтақ түріндегі құрғақ соя соусы бар екен, оны кона-шою деп атайды. Олар бұл таңғажайып дәмдеуішті Киотодағы дәстүрлі жапон мейрамханасы Шимогамосарёда ойлап тапты. Классикалық жұқа тұздықтан айырмашылығы, кона-шою тағам ингредиенттерінің байлығын түсірмейді, ыдыс-аяқты толық ұстауға көмектеседі. Шетелдік тағамдардың мәңгілік сіңуі туралы ұмытпаңыз — суши мен роллдар, бұзылған қытырлақ нан және дәстүрлі соя соусының басқа да қиындықтары.

Бастапқыда инновациялық дәмдеуіштерге арналған контейнер тар мойны бар кәдімгі соя соусының бөтелкесі болды. Дегенмен, тағамға келетін дәмдеуіштердің мөлшерін бақылау мүлдем мүмкін емес еді және оның көп бөлігі әдетте табақтың жанынан ұшып кетті. Әлемдік деңгейдегі жапондық дизайнер Оки Сато мен оның Nendo дизайн студиясы күнді құтқару үшін шақырылды.

Жаңа контейнер ұлттық шай ішуге және синтоизмге арналған салтанатты ваннаға арналған дәстүрлі жапон шөміштерінің формаларына негізделген. Контейнер кең саңылаумен жасалған, бұл тұздықты ыдысқа біркелкі құюға мүмкіндік береді, ал процестің өзін білекпен айналдыру арқылы басқару оңай.

Кона-шою контейнері кездейсоқ төгілмеуі үшін тығынмен жабылған, ал шелектің беттеріндегі арнайы кесулер оның аударылып кетуіне жол бермейді. Сондай-ақ, осы пішіннің арқасында контейнерді тігінен де, көлденеңінен де орналастыруға болады — бәрі ең кішкентай бөлшектерге дейін ойластырылған!

Мәтін: Дарья Маслова