Француз кондитерлік өнімдері бүкіл әлемде танымал, ал Париж круассандары мен багеттері даңқы жағынан Эйфель мұнарасымен тең дерлік. Және, әрине, табысты буланжердің құпиясы тек кондитерлік өнімдерде ғана емес, сонымен қатар интерьерде де.

Наубайхана мен бистро Brioche Paris Минсктің солтүстік-батысында, Радужный шағын ауданында орналасқан. Қазір кафе талғампаздық пен ақылды шиктің үлгісі болып табылады және жақында бұл бөлме дизайнер Алена Булатаның алдында пайда болған 250 м² үлкен бос кеңістік болды.

Алена жеке жобалардан бастады, бірақ уақыт өте ол қоғамдық кеңістіктерге артықшылық бере бастады, өйткені оның айтуынша, мұнда көбірек еркіндік бар, ал жүзеге асыру мерзімі мүлде басқа: «Мен нәтижені қысқа мерзімде көргенді ұнатамын. уақыт, менің интерьерлерімнің көмегімен әңгімелер айтыңыз «және қоғамдық талғамның қалыптасуына аздап әсер етеді, өйткені интерьерді көптеген адамдар көреді».

Дизайнер көктемгі нәзік реңктердің ұтымды комбинациясын таңдады — ашық жасыл және қызғылт және алтын түстегі әртүрлі элементтердің көмегімен француздық талғампаздықты әкеле алды. Кафеге кірген кезде бірінші назар аударатын нәрсе — сөренің артқы жағындағы қонақ пен кіреберіс аумақтарын бөліп тұрған Brioche логотипі бар сәндік панель. Тағы бір есте қаларлық элемент — бүкіл залды айналдыратын орама лентаны еске түсіретін күрделі алтын бар есептегіш. Ол бірнеше функционалды аймақтарды біріктіреді: қолма-қол ақша, кофе, витрина және бар. Оның аяқталуы — қорғаныш лак қабаттарының артына жасырылған алтын жапырақ. Интерьердің осы екі элементі де (панель де, есептегіш те) жергілікті шеберлердің тапсырысы бойынша жасалған.

Алена кеңістікті концептуалды және сәл бұзақы еткісі келетінін айтады, сондықтан қабырғаларды безендірусіз қалдыру туралы шешім қабылдады. Шын мәнінде, бұл жаңа түсіндірмеде нақты, ол түрлі-түсті және көп қабатты. Оның аясында барқыт жиһаз, ретро шамдар мен талғампаз орындықтар әсіресе тиімді көрінеді. Тағы бір түпнұсқа техника: төбеде барлық коммуникациялар анық көрінеді, бірақ мұндай шешімнің қатыгездігі баса көрсетілмейді, керісінше, нәзік қызғылт түстің арқасында тегістеледі.

Brioche Paris — бұл отбасылық мекеме, сондықтан ата-аналарымен бірге келетін балалар жиі қонаққа айналады. Дизайнер олар туралы да ұмытқан жоқ: «Бриош Парижге арналған дивандар жасаған компанияның белгісі бақытты кездейсоқтықпен, — дейді Алена, — плюс таксонды жастықтар және олар ең кішкентайын күту үшін интерьерге өте үйлесімді үйлеседі. қонақтар.»

Жалпы Brioche Paris концепциясы үш принципке негізделген: француз шарабы, француз наны және француз гастрономиясы. Кеңістік наубайхананы да, француз бистросын кондитерлік өнімдер мен шараптардың бай таңдауымен біріктіруі керек еді, оны дизайнер ең жақсы түрде ұйымдастыра алды.

Click here to preview your posts with PRO themes ››