Илзе Кроуфорд Winterspring десерт бренді үшін қарапайым және қысқа кафе дизайнын жасады.

Бренд Қысқы көктем, Nordic Ice Dessert сыйлығының иегері Копенгагеннің қақ ортасында десерт кафесін ашты. Ас мәзірі кеңейді, енді әйгілі балмұздақ, шербеттер мен классикалық десерттерден басқа, мұнда скандинавиялық тәттілерді шаймен жеуге болады, таңғы асқа келіңіз. «Бұған дейін мұздатылған десерттерімізді тек алып кетуге болатын еді. Енді біз қонақтарды қабылдап, аспаздарымыздың шеберлігін көрсете алатын өз алаңымыз барына өте қуаныштымыз», — деді Winterspring негізін қалаушы Карина Шмитт Лунд.

Интерьер дизайны мен сәулетімен бас директор Илзе Кроуфорд айналысты Studioilse. Илзе өзінің адамға бағытталған көзқарасымен және жайлы интимдік кеңістіктерді жасауымен танымал. Осылайша ол адамдарды біріктіруге арналған, оларға өмірдің қуанышын құрайтын ұсақ-түйектерді еске түсіретін орын болды: күнделікті таңертеңгі кофе немесе достармен керемет таңғы ас, немесе стакан қосылған десерт. ерекше жағдайға арналған шампан.

Охольм арматураларының қатарларымен қапталған төбе жұмсақ, жайлы атмосфераны жасайды, оны десерттер көрсетілетін кірістірілген шыны витриналары бар иілген жаңғақ ағаш жолағы бірден қабылдайды. Бардың артында тапсырыс күтіп отырып, сіз ашық асүйді көріп, тату аспазшылар тобының жұмысын тамашалай аласыз. Немесе бұрышта банкеттер немесе үлкен топтар үшін қолайлы ортақ үстел бар.

Ас құралдарының әрбір бөлігі десертке мұқият сәйкестендірілді: швед керамикалық табақтары, Сору Янагидің ас құралдары, Макс Фроммелдтің қолдан жасалған боросиликатты шыны шай қасықтары. Логотипті, белгі мен қаптамаға арналған арнайы қаріпті Studio Frith жасаған. Кофе ішу үшін Winterspring-ге тоқтасаңыз да, таңғы асқа отырсаңыз да, тәтті сәттерден ләззат алу маңызды екенін есте сақтаңыз.

Click here to preview your posts with PRO themes ››